小型啤酒設備:相信許多人都會有這樣的一個體驗，那就是喝酒的時候總是忍不住想要上廁所，說起來，這個事情也挺尷尬的，有人說喝酒會利尿，...

家釀/實驗啤酒設備適用于家釀愛好者，也適用于配方測試，實驗教學...

以小麥芽為主要原料釀制啤酒，一般要求小麥芽用量至少占到總原料的50%，這類啤酒稱為小麥啤酒或白啤酒...

糖化的目的和要求 糖化目的是將原料中可溶性物質盡可能多地浸泡出來，并且創造有利于各種酶作用的條件，使很多不溶性物質在酶的作用下變成可溶性物質而溶解出來...

精釀啤酒釀造流程主要分為粉碎、糖化、發酵、制冷四大系統...

糊化鍋的作用是把大米粉和部分麥芽粉與水混合煮沸，并用來對糖化醪加熱升溫...